.

Lämpiö Lasit kippis WEB

Juhlat, virkistystilaisuudet, asiakastilaisuudet ja minimessut

– tervetuloa Taitotaloon!

Taitotalossa tilaisuutesi onnistuu. Meillä on pitkä kokemus erilaisten tilaisuuksien järjestämisestä ja ammattitaitoinen sekä kekseliäs keittöhenkilökuntamme loihtii teille maistuvat tarjoilut kaikenlaisiin tilaisuuksiin aamiaisseminaareista istuviin illallisiin sekä minimessuista henkilöstön virkistyspäiviin. Toteutamme ja suunnittelemme tilaisuudet tarpeidenne ja toiveidenne mukaisesti. Yksityistilaisuuksissa olemme avoinna toivomustenne mukaisesti. Ravintola Talentista löytyy kiinteänä varusteena videotykki sekä valkokangas ja äänentoisto. Tulosta juhlaesite taitotalo_juhlapaketit_verkkoesite_2018 Taitotalo järjestää myös kokkikouluja yritysten virkistyspäiviin tai esimerkiksi pikkujouluihin!

Ota yhteyttä, järjestetään upea tilaisuus yhdessä: myynti@ami.fi tai 020-7461 352

Ruokafilosofiamme

Kunnioitamme puhtaita ja laadukkaita raaka-aineita, sekä hyödynnämme sesonkeja. Meillä on ammattilaisten taidolla valmistamaa ruokaa, jossa yhdistyvät hyvä maku ja visuaalisuus. Kehitämme jatkuvasti ruokatuotettamme ja räätälöimme eri tilaisuuksiin sopivia kokonaisuuksia asiakkaan toiveita kuunnellen. Meillä onnistuvat niin cocktail-tilaisuudet kuin istuvat illalliset tunnelmallisessa ravintola Talentissa tai viihtyisässä Lämpiö-tilassa.

BUFFET-MENUT 2018

taitotalo_juhlapaketit_verkkoesite_2018

(vähintään 30:n henkilön ryhmille)

Menu 1

Lähi-idän rikkaita makuja 29 € / hlö

(39 € / hlö pääruoan kera)

Salaattia, graanaattiomenaa ja pähkinöitä

Viininlehtikääryleitä riisitäytteellä

Paahdettuja kasviksia ja Ras-el-hanout majoneesia

Marokkolaisia kasvispihvejä ja minttujugurttia

Kanacouscousia ja kuivattuja hedelmiä

Naudanlihatäytteisiä kevätkääryleitä

Pitaleipää ja hummusta

*

Lampaan paahtopaistia ja yrttiperunoita (+10 € / hlö)

*

Banoffeeta ja kahvia tai teetä

Menu 2 

Pieniä suupaloja Suomesta 29 € / hlö

Savusiikamoussea ja Lapin rieskaa

Lakritsikraavattua lohta ja punajuurimajoneesia

Savuporotahnaa ja minicorustadeja

Maalaispateeta,porkkanahilloa ja limppua

Metsäsienipiirasta ja kuusenkerkkäaiolia

Miniburgereita ylikypsästä naudasta ja punasipulihilloketta

Kotimaisia juustoja ja lakkahilloa

Karjalanpiirakoita ja kirnuvoita

*

Mustikkakukkoa ja kahvia tai teetä

Menu 3 

Classic 29 € / hlö

(39 € / hlö pääruoan kera)

Vihreitä salaatteja ja passionvinegrettiä

Caesarsalaattia

Burrataa ja luomutomaattia

Peruna-kaprissalaattia

Lämminsavulohta ja pikkelöityjä kasviksia

Feta-pinaattipiirasta

Talon leipää ja yrttilevitettä

*

Ylikypsää porsaanniskaa ja kauden kasviksia (+10 € / hlö)

*

Muscovadopannacottaa ja kahvia tai teetä

Menu 4 

Aasia 29 € / hlö

(39 € / hlö pääruoan kera)

Kasviskevätkääryleitä

Aasialaista kaalisalaattia ”sweet and sour ”

Paahdettuja kasviksia ja seesaminsiemeniä

Maustepaahdettua lohta ja sitruunanruohomajoneesia

Rapuvartaita ja merilevä-vermisellisalaattia

Sataymarinoituja kanavartaita ja tomaatti-korianterisalsaa

*

Misoglaseerattua ankanrintaa (+10 € / hlö)

*

Kookospannacottaa ja tähtianiksella marinoituja hedelmiä ja kahvia tai teetä

Tarjoilujen hintaan sisältyy tilavuokra juhlatilasta sekä tarjoiluhenkilökunta.

Menu istuviin illallisiin:

Menu on voimassa vähintään 30:n henkilön ryhmille.

LÄHIRUOKAMENU 49 €/hlö

Alkuun: Graavattua siikaa ja hunajasinappikastiketta

*

Pääruokana: Kokonaisena grillattua naudan ulkofileetä ja sadonkorjuun kasviksia

*

Jälkiruoka kruunaa menun: Mustikkakukkoa sekä kahvia tai teetä

Tarjoilujen hintaan sisältyy tilavuokra juhlatilasta sekä tarjoiluhenkilökunta.

Lämpiö Lasit kippis WEB

 

JUOMAT 2018

Valkoviinit

Hazy View

Chenin Blanc

35 € / pullo ja 5,50 € / lasi

South Africa

Raikas, aromikas, persikan vivahteita

Weingut Frank Weinviertel

Grüner Veltliner

35 € / pullo ja 5,50 € lasi

Austria

Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen

 

Punaviinit

Hazy View

Pinotage

35 € / pullo ja 5,50 € / lasi

South Africa

Täyteläinen, marjaisa ja tasapainoinen

Weingut Frank Zweigelt Kalk & Loess

Zweigelt

35 € / pullo ja 5,50 € / lasi

Austria

Keskitäyteläinen, karhunvatukkainen, samettiset tanniinit

 

Oluet

Lapin Kulta III 5,50 € / pullo