Upeasti uudistuneet ja monipuoliset tilat tapahtumiin ja juhliin - tervetuloa Taitotaloon!

Lämpiö Lasit kippis WEB

Juhlat, virkistystilaisuudet, asiakastilaisuudet ja minimessut – tervetuloa Taitotaloon!

Taitotalossa tilaisuutesi onnistuu. Meillä on pitkä kokemus erilaisten tilaisuuksien järjestämisestä ja ammattitaitoinen sekä kekseliäs keittöhenkilökuntamme loihtii teille maistuvat tarjoilut kaikenlaisiin tilaisuuksiin aamiaisseminaareista istuviin illallisiin sekä minimessuista henkilöstön virkistyspäiviin. Toteutamme ja suunnittelemme tilaisuudet tarpeidenne ja toiveidenne mukaisesti. Yksityistilaisuuksissa olemme avoinna toivomustenne mukaisesti. Ravintola Talentista löytyy kiinteänä varusteena videotykki sekä valkokangas ja äänentoisto. Tulosta juhlaesite täältä Taitotalo järjestää myös kokkikouluja yritysten virkistyspäiviin tai esimerkiksi pikkujouluihin!

Ota yhteyttä, järjestetään upea tilaisuus yhdessä: myynti@ami.fi tai 020-7461 352

Ruokafilosofiamme

Kunnioitamme puhtaita ja laadukkaita raaka-aineita, sekä hyödynnämme sesonkeja. Meillä on ammattilaisten taidolla valmistamaa ruokaa, jossa yhdistyvät hyvä maku ja visuaalisuus. Kehitämme jatkuvasti ruokatuotettamme ja räätälöimme eri tilaisuuksiin sopivia kokonaisuuksia asiakkaan toiveita kuunnellen. Meillä onnistuvat niin cocktail-tilaisuudet kuin istuvat illalliset tunnelmallisessa ravintola Talentissa tai viihtyisässä Lämpiö-tilassa.

COCKTAIL-MENUT 2017 

(vähintään 30:n henkilön ryhmille)

Menu 1

Lähi-idän rikkaita makuja 26 € / hlö

Salaattia halloumista ja melonista

Viininlehtikääryleitä

Tabouleh- Libanonilainen salaatti bulgurista

Paahdettua kukkakaalia ja tsatsikia

Lammasvartaita ja munakoisotahnaa

Marokkolainen kanacouscous

Pitaleipää ja hummusta

***

Banoffee

 

Menu 2 

Pieniä suupaloja Suomesta 28 € / hlö

Metsäsienipiirasta

Siikanappeja

Lohipastramia, piparjuurta ja pikkelikurkkuja

Riimihärkää ja punasipulihilloketta

Savuporoleipäsiä

Kotimaista ilmakuivattua kinkkua ja luomu-

porkkanahilloa

Kotimaisia juustoja ja tyrnimarmeladia

***

Puolukka-valkosuklaatartaletti

 

joulupallot

Talentin pikkujouluesite

Menut ovat voimassa vähintään 30:n henkilön ryhmille.

Kimalle-menu  45 € / hlö

Näistä pikkujouluista ei bling bling lopu. Kimalletta löytyy niin somisteista kuin tähtijuhlijoista!

Alkuun

Waldorfin salaattia

Paahdettuja juureksia ja yrttivinegrettiä

Couscous-salaattia ja kuivattuja hedelmiä

Limegraavattua lohta

Parsamoussekakkua

Paahtopaistia ja kaprismajoneesia

*

Grillattua karitsan ulkofilettä, paahdettua rosmariiniperunaa ja bearnaise-kastiketta

*

” Säihkyvä suklaakakku ”

Kahvia tai teetä

Klassikko-menu 41 € / henkilö

Alkuun

Vihreitä salaatteja ja talon vinegrettiä

Katkarapu-mätikakkua

Lohichevicheä ja tomaattisalsaa

Savusiikaa ja sinappikastiketta

Paahdettuja juureksia ja rakunavinegrettiä

Couscous-salaattia, pähkinää ja korianterijugurttia

Rapukakkuja ja aiolia

*

Paahdettua maissikananrintaa, yrttijuureksia ja appelsiinikastiketta

*

” Amerikkalaista juustokakkua ja vadelmamelbaa ”

Kahvia tai teetä

 

Menut istuviin illallisiin:

Menut ovat voimassa vähintään 30:n henkilön ryhmille.

 

LÄHIRUOKAMENU 49 €/hlö

Syksy 2017

Alkuun: Graavattua siikaa ja hunaja-sinappikastiketta

Pääruoaksi: Kokonaisena grillattua naudan ulkofileetä ja sadonkorjuun kasviksia

Jälkiruoka kruunaa menun: Mustikkakukkoa

 

MENU CLASSIC 45 €/hlö

Alkuun: Grillattua graavilohta ja avokadoa

Pääruoaksi: Häränseläkettä ja pippurikastiketta

Jälkiruoka kruunaa menun: Tyrni-valkosuklaakakkua ja marenkia

 

MENU LAPPI 39 €/hlö

Alkuun: Maa-artisokkaa ja kylmäsavuporoa

Pääruoaksi: Paahdettua nieriää ja tillinsiemenkastiketta

Jälkiruoka kruunaa menun: Jugurttipannacottaa ja lakkaa

Tarjoilujen hintaan sisältyy tilavuokra juhlatilasta sekä tarjoiluhenkilökunta.

Varaukset ja lisätiedot myyntipalvelusta: 020-7461 352 tai myynti@ami.fi

Lämpiö Lasit kippis WEB

 

JUOMAT 2017

Valkoviinit

Yalumba The Y Series

Sauvignon Blanc

35 € / pullo ja 5,50 € / lasi

South Australia

Kuiva, hapokas, hedelmäinen, yrttinen

 

Willm

Riesling Reserve

35 € / pullo ja 5,50 € lasi

AOC Alsace, France

Kuiva, hedelmäinen, sitruksinen. Jälkimaku hieman mausteinen ja mineraalinen

 

Punaviinit

Luccarelli Rosso Puglia IGP

Sangiovese, Malvasia Nera, Aglianico

35 € / pullo ja 5,50 € / lasi

Apulia, Italy

Keskitäyteläinen, pehmeä ja tasapainoinen

 

Altaland

Cabernet Sauvignon

35 € / pullo ja 5,50 € / lasi

IP Salta, Argentina

Täyteläinen, keskitanniininen, herukkainen, karhunvatukkainen,

tumman kirsikkainen, hennon kukkainen, mausteinen ja tasapainoinen 

Oluet

Lapin Kulta III 5,0 € / pullo 

Ota yhteyttä, järjestetään upea tilaisuus yhdessä: myynti@ami.fi tai 020-7461 352