Keittiömestarimme Petra Wickman tiimeineen toivottaa teidät tervetulleeksi herkkuja notkuvaan Talentin joulupöytään. Suomen 100-vuotisjuhlavuoden kunniaksi Talentin joulupöytään on huolella valittu kaikki suomalaisen keittiön parhaat jouluherkut.
Joulupöytä on tarjolla 8.-21.12.2017 arkisin ja kattaukset klo 11 ja 13. Ruokajuomat suositellaan tilattavaksi varauksen yhteydessä.
Varaa paikkasi ajoissa: myynti@ami.fi tai 020-7461352
51 € / hlö
Tervetulojuomana lasi talon kuohuviiniä ja jäisiä karpaloita
- • •
Kotimaista kirjolohenmätiä, punasipulia ja smetanaa
Talon sinappisilliä
Pielisen savumuikkuja
Koskenkorvalla graavattua lohta
Savustettua nieriää ja hovimestarinkastiketta
”Tytinää”
Maksapasteijaa ja talviomenahilloa
Hirvirilletteä ja karpalohilloketta
Rosollia ja punajuurikermaa
Mummun metsäsienisalaattia
Vihreitä salaatteja ja talon salaatinkastiketta
Tilliperunaa
Rosalan limppua ja kirnuvoita
- • •
Lipeäkalaa ja valkokastiketta
Perinteistä juhlakinkkua, herneitä ja luumuja
Talentin Jaloviinasinappia
Jouluista palapaistia
Maakarin joulumakkaraa
Porkkana-, lanttu- ja imellettyä perunalaatikkoa
- • •
Luumuhyvettä
Piparkakku-aurajuustomoussea
Mesimarja-suklaakakkua
Raija-mummon lusikkaleipiä
Kotimaisia juustoja ja lakkahilloa
Marmeladeja
Joulutorttuja ja piparkakkuja
Joulukahvia- tai teetä
Saatavilla myös jouluinen vegaanimenu